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「函館育ち ふっくりんこ蔵部」は、渡島・檜山管内の稲作農家によって組織された「函館育ち 米品質向上委員会」（北部・南部）内に設置された広域専門部会です。

• 南部米品質向上委員会（委員長：橋本清一）
• 北部米品質向上委員会（委員長：村上忠弘）
• 事務局（ホクレン函館支所米穀課）

• 部会長：斉藤秀樹
• 副部会長：木本勉
• 事務局（ＪＡ新はこだて）
• つくり手たち（お米農家）

• 知内町稲作振興会（橋本清一）
• 木古内町稲作研究会（東出雅史）
• 上磯米生産組合（時田孝喜）
• 大野稲作振興会（斉藤秀樹）
• 七飯町米生産出荷組合（小沢栄継）
• 函館農産物生産出荷部会（佐々木芳勝）
• 森町良質米生産部会（小原浩吾）
• 厚沢部町米作振興会（古谷俊美）
• ひやま南水稲生産振興会（山下敏雄）
• ＪＡ函館市亀田米部会
• せたな町水稲部会（大口賢一）
• ＪＡ今金 米生産部会（村上忠弘）

• 渡島支庁
• 檜山支庁
• 道南農業試験場
• 農業普及センター
• 各市町担当課　など