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2008年05月25日

ふっく弁当コンテスト 作品No.015

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ふっくりんこ弁当コンテストの詳細は、
コチラの記事をご覧ください。
もっと応募作品を見たいので【延長戦】します!
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◆お弁当名◆「なかよし」

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◆応募者◆ペンネーム:かおりん(千歳市)

◆使用食材◆函館育ち ふっくりんこ(道南産)、わらび(千歳産)、行者ニンニク(千歳産)、玉子(道内産)、ハム・ウインナー・つくね(産地不明)

◆コメント◆はるうらら弁当に続いて二回目の投稿です。「ふっくりんこ」はもっちりしてるのでキャラ弁も作りやすいです。

■事務局より■かなり繊細な海苔のカッティングはどうしているのでしょう? めんこい弁当ですが、おかずにギョウジャニンニクが入っていて、元気いっぱいになれちゃいますね。

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 10:55 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年05月20日

田園風景のいろいろ

日 時:2008年5月19日(水) 午前11時半
場 所:北斗市(旧大野町)

いつもの田んぼのお隣で見つけた風景です。

080520-01.JPG
◆田んぼの近くで、まばゆい閃光に出会いました。アーク溶接してます。
 なにを修理しているのでしょうか?

答えは続きで。↓

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 10:34 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年05月19日

田おこし〜水入れ

日 時:2008年5月19日(水) 午前10時半
場 所:北斗市開発(旧大野町)
田んぼ:斉藤秀樹(函館育ち ふっくりんこ蔵部)

080519-01.JPG
◆日ごとに生長する「ふっくりんこ」の苗

ハウスでは苗がすくすく育ち、
いよいよ田んぼでの作業が始まります。

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 16:13 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年05月11日

田んぼ猫

橋本清一さん(知内町)の田んぼには、とにかく猫がたくさんいます。
名前は聞いたはずですが、すっかり忘れてしまいました。
いつも、見かけるたびに
「おっ、今年も田んぼ猫を発見!」と頭の中でつぶやいているからです。

そんなわけで、橋本さんの田んぼ猫を紹介します。

080429-tanboneko07.jpg
◆背中の模様をよく見ると、
 渡島半島と下北・津軽半島(白い部分が津軽海峡)が浮かび上がってくる。
 ・・・ような気もします。

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 17:57 | コメント (2) | トラックバック (0)

2008年05月05日

今年の種まき(知内町) 後編

日 時:2008年4月29日(火) 午前10時〜正午
場 所:知内町上雷地区
田んぼ:橋本清一(函館育ち ふっくりんこ蔵部)

続きです。
橋本さんの田んぼを取材するときは、なぜかいつも休憩時間に到着します。

080429-05.jpg
◆今年もおばあちゃん(米ポスターでおなじみ)からバナナをもらった。

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 08:02 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年05月03日

今年の種まき(知内町) 前編

日 時:2008年4月29日(火) 午前10時〜正午
場 所:知内町上雷地区
田んぼ:橋本清一(函館育ち ふっくりんこ蔵部)

連休前半の最終日、橋本さんの田んぼで種まきがおこなわれました。
このように、祝日でも関係なく働くのを見ると、
農家には平日も祝日も関係ないかのようにも感じます。
しかし、よくよく皆さんのお話を聞いてまわると、
「田んぼの暦」と「一般のカレンダー」の間には密接な関係があることがわかります。

四季の移ろいや苗の生長は、平日だろうが週末だろうが連休だろうが関係ありません。
しかし、種まき・田植えなどの作業は人手が必要なので、
やはり週末や休日に合わせた方が便利です。
これは、日本という国が、農村から都市中心の社会に変化したことで、
新たに加わった「農事暦」のルールなんだと思います。
そういう意味で、「田んぼの暦」と「一般のカレンダー」は無関係ではないのです。

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◆水が貯まった田んぼ。
 「せっかく良い感じに田んぼが乾いてきたのに、今年も田おこし前に雨が降っちまったよ」と嘆いた橋本さん。

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 07:34 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年04月26日

今年の種まき(北斗市)

日 時:2008年4月26日(水) 午前11時
場 所:北斗市開発(旧大野町)
田んぼ:斉藤秀樹(函館育ち ふっくりんこ蔵部)

今年も田んぼの季節がやって来ました。
今週は種まき作業のピークです。
斉藤秀樹さんは21日から開始して本日(26日)で終了。

「春が早いけども、朝晩がぐっと冷え込むべさ。
 寒暖の差が激しいのが気になるな。
 雪解けが早く、しばらく雨も降っていないから、
 田んぼに水をはる時季に、水不足にならないか心配。
 種の生育は順調すぎで、21日に播いた種は芽を出しているよ」

※26日朝5時の気温は函館市内で2.2度を記録。

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◆おなじみ斉藤秀樹さん。函館育ち ふっくりんこ蔵部 部会長。
 実は麦わらが似合う男でもある。

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 16:12 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年04月25日

田植え体験「田んぼ☆牛丼つき」

NPO法人NATURAS(なちゅらす)が主催する体験プログラムです。
「函館育ち ふっくりんこ」の田んぼで、田植え〜収穫までを体験できます。
プログラムの詳細はコチラでご確認を。

080424-01.JPG

ちなみに、昨年の記事はコチラで。
 前編 後編

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 06:14 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年04月23日

ふっく弁当コンテスト 作品No.014

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ふっくりんこ弁当コンテストの詳細は、
コチラの記事をご覧ください。
もっと応募作品を見たいので【延長戦】します!
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◆お弁当名◆「会社もお弁当も初心者デス」

bento-014.JPG

◆応募者◆ペンネーム:きゃたぴら(函館市)

◆使用食材◆函館育ち ふっくりんこ(道南産)、開きさんま(北海道産)、ほうれんそう、ブロッコリー(岡山産)、ミニトマト、ウインナー、たまご、かつおぶし、チーズ

◆コメント◆今年の4月から新入社員として働きはじめました。お弁当作りは初めてで、毎日メニューを考えるのに苦労しています。本当にウインナーでタコが作れるのですね! 魚が好きなので、さんまをいれました。個人的には、たきたてのごはんとさんまとぽん酢が最高なのです。会社に炊飯器を持参することが、現在のちょっとした野望ですね。

■事務局より■こんな小さなおにぎりで体力はもちますか? 僕なら10個くらい食べられそうです。ちなみに、ウィンナー・アートでは、タコだけでなくイカやカニなども表現できます。炊飯器の件は、社長に稟議書を提出するとスムーズでしょう。炊きたてご飯の香り、焼きたてサンマの煙り、そんな昼時。すばらしい労働環境だと言えます。ちなみに、さんまは目黒に限ります。

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 12:06 | コメント (0) | トラックバック (0)

2008年04月19日

ふっく弁当コンテスト 作品No.013

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ふっくりんこ弁当コンテストの詳細は、
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◆お弁当名◆「ふっくゴマちゃんおにぎり弁当」

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◆応募者◆ペンネーム:みえぞー(函館市)

◆使用食材◆函館育ち ふっくりんこ(道南産)、じゃがいも(道内産)、鶏肉(伊達市産)、卵(上川町産)

◆コメント◆からあげが食べたい、という子供のために作りました。ピンクのゴマちゃんより、ごはんの味がそのまま味わえる白いゴマちゃんのほうが人気でした。

■事務局より■こんちくしょー。ゴマちゃんが可愛すぎるぜ。きゅーきゅー、と鳴き声が聞こえてきます。おいしく食べるから許してね、パクっ。ガーコの串も気になります。ピンク色はどうやってつけたんでしょうか?

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 23:57 | コメント (4) | トラックバック (0)

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