2010年11月24日
いいね!農スタイル!
北海道の農業と関わる人を紹介・応援する
WEBマガジン「いいね!農スタイル!」で、
「函館育ち ふっくりんこ蔵部」の取り組みが紹介されています。
記事(農style fileVol.10)
「つくり手の意識を変えた 道南生まれのお米『ふっくりんこ』」
をご覧ください。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 03:26 | トラックバック (0)
2010年11月20日
当選者発表(お米プレゼント)
9月と10月に掲載しました広告(北海道新聞)で募集した
お米プレゼントの当選者をお知らせいたします。
たくさんのご応募、ありがとうございました。
すべてのメッセージは、
つくり手のみなさんに届くことになっています。
【応募総数】
09月号:098通
10月号:201通
【2010.09月分】
函館市 鈴木キヌ 様
函館市 七崎美雪 様
函館市 黒島文子 様
函館市 渡辺直子 様
北斗市 山口千春 様
七飯町 神田亜紀子 様
鹿部町 吉田緋佐子 様
松前町 浜村朋美 様
【2010.10月分】
函館市 山下亜紀子 様
函館市 中村由梨絵 様
函館市 原子はるみ 様
北斗市 前川真美 様
北斗市 菊池美香 様
木古内町 金子ひろみ 様
江差町 八十科登志子 様
上ノ国町 川口幸直 様
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 01:16 | トラックバック (0)
2010年11月05日
チケット完売御礼!(第2回 函館すし祭)
「第2回 函館すし祭」のチケットは、
11月1日に完売いたしました。
地元の皆さまの熱い応援に、こころから感謝申し上げます。
「函館育ち ふっくりんこ」を使った函館寿司をたっぷりお楽しみください。
松前マグロ(50kg級)にも期待大です。
チケットを購入できなかった皆さまにはご迷惑をおかけいたしました。
なにとぞ、ご了承いただければ幸いです。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 11:52 | トラックバック (0)
2010年10月29日
帰ってきた! 函館すし祭 チケット販売中!
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チケットは完売いたしました。
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お待たせしました。
今春開催して大好評を博した「函館すし祭」が、
さらにパワーアップして帰ってきました。
今回は、どーんと「松前マグロ」をご提供。
ご協力は松前さくら漁業協同組合。
もちろん、ウニ・アワビ・マグロなどなど、
イクラでも食べ放題。




ついでに、ビール・焼酎・日本酒・ソフトドリンクも
どんどんと飲み放題。
さらにさらに、
おみやげ(ふっくりんこ2kg)がついて、
さらにさらにさらに、
大抽選会では「函館育ち ふっくりんこ」1年分などの
豪華賞品が当たります。
前回の様子はコチラで。
函館すし祭 写真レポート【1/5】
函館すし祭 写真レポート【2/5】
函館すし祭 写真レポート【3/5】
函館すし祭 写真レポート【4/5】
函館すし祭 写真レポート【5/5】
【開催日時】
11月10日(水曜日)
18:00(17:30開場)〜20:00
【料 金】
前売りチケット制 1人5000円(270席)
(食べ放題・飲み放題・おみやげ付き・抽選券付き)
【会 場】
函館国際ホテル(函館市大手町5−10)
【イベントに関するお問い合わせ先】
□チケットの購入について
鶴寿司(電話:0138-55-6677)※担当:豊田
すし屋のよいしょ(電話:0138-47-1420)※担当:齊藤
<チケット販売所> 棒二森屋本館7階カードコーナー
鶴寿司
すし屋のよいしょ
□開催詳細について
ホクレン函館支所米穀課(電話0138-43-2360)平日10時〜17時
【主 催】函館鮨同業会
【協 賛】道南地区北海道米食率向上戦略会議(※) (株)私市兄弟商店
北海道米販売拡大委員会 道南地区米麦改良協会
【協 力】松前さくら漁業協同組合 NCV(ニューメディア函館)
(※)道南地区北海道米食率向上戦略会議 構成団体
函館消費者協会 江差消費者協会 北海道米穀小売商業組合函館支部
函館米穀(株) 北海道農政事務所地域第二課 渡島檜山管内各市町
道南農業試験場 函館育ち南部米品質向上委員会
函館育ち北部米品質向上委員会 今金町農業協同組合
新函館農業協同組合 北檜山町農業協同組合
函館市亀田農業協同組合 北海道農業協同組合中央会札幌支所
渡島総合振興局 桧山振興局 ホクレン農業協同組合連合会函館支所
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 06:13 | トラックバック (0)
2010年09月02日
つくり手 木本 勉さん(収穫まで1カ月/その3)
生産者団体「函館育ち ふっくりんこ蔵部」が取り組んでいる
田んぼの土づくりについて説明しています。
2010年の新米収穫まで、あと1カ月。
「函館育ち ふっくりんこ」のつくり手に、
今年の生育状況や米づくりの取り組みなどを聞きました。
※風切り音がうるさいので音量を調整してください。
【撮影】函館育ち ふっくりんこ蔵部
【日時】2010年8月17日 14時
【場所】北海道知内町 木本 勉さんの田んぼ
※QRコードを使ってアクセスした場合(携帯電話)は、コチラから動画を見ることができます。
【撮影・聞き手】田んぼ記者 高山 潤((ものかき工房)
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 02:01 | トラックバック (0)
2010年09月01日
つくり手 木本 勉さん(収穫まで1カ月/その2)
部会長の木本さんです。
2010年の新米収穫まで、あと1カ月。
「函館育ち ふっくりんこ」のつくり手に、
今年の生育状況や米づくりの取り組みなどを聞きました。
※風切り音がうるさいので音量を調整してください。
【撮影】函館育ち ふっくりんこ蔵部
【日時】2010年8月17日 14時
【場所】北海道知内町 木本 勉さんの田んぼ
※QRコードを使ってアクセスした場合(携帯電話)は、コチラから動画を見ることができます。
【撮影・聞き手】田んぼ記者 高山 潤((ものかき工房)
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 03:11 | トラックバック (0)
2010年08月31日
新米デビューまで1カ月(プレゼント情報あり)
掲載日:2010年8月31日(火)
紙 面:北海道新聞(函館・道南版)朝刊22面
提 供:北海道米販売拡大委員会
※生産農家の皆さんによる出資金で掲載されています。
企 画:函館育ち ふっくりんこ蔵部
撮 影:高山 潤(ものかき工房)
いい子に育ってる。
もうすぐだ。
1993(平成5)年、
大野町(現北斗市)で新たなお米が生まれた。
つくり手たちが待ち望んでいた
ここ道南の気候風土に合う地元生まれのお米。
ふっくらで、やわらかで、冷めてもおいしく、
米づくりの意識を変えるほどの魅力に満ちていた。
のちに「ふっくりんこ」と名づけられた。
2003(平成15)年、
わずか28人のつくり手でスタートした。
少ないながらも、高品質のお米を育てる。
まずは、地元の人たちに愛されるお米をめざす。
つくり手の努力は実を結んで
「ふっくりんこ」はあたたかく迎えられた。
2010(平成22)年、
デビューから8年目のシーズンを迎える。
つくり手の数は837人にまで増えた。
田んぼの面積は当初の約113倍に広がった。
地元生まれのお米への評価は着実に高まってきた。
つくる人も、食べる人も、
大切に大切に見つめ続けてきたお米。
「函館育ち ふっくりんこ」は、
わたしたち道南に暮らす者みんなの誇りだ。
◆ふっくりんこ蔵部 部会長
木本 勉(知内町)
「今年の暑さに弱ることも負けることもなく、田んぼの「ふっくりんこ」はじっくりじっくりとおいしいお米へと育っています。いまのところ、1週間から10日ほど早めの生育で、収穫まで1カ月を切りました。
私たちの勝負はまだまだ続きます。みなさんのご期待に応える最良のお米を育てるために、毎日の手間を惜しみません。出来秋をご期待ください。今年も、最高のお米をお届けします。総勢837人、ふっくりんこ蔵部のつくり手一同からのお約束です。」
◆つくり手の約束
「函館育ち ふっくりんこ蔵部」は、道南の米づくり名人たちで組織された団体です。蔵部では信頼できるお米を食卓へお届けするために、厳しい生産ルール【土づくり・安心安全への配慮・品質保持・出荷基準の厳守など】を設けています。基準に満たないお米は、「ふっくりんこ」として出荷しない自主的な取り決めがあります。
蔵部マークがある「ふっくりんこ」は、私たちの田んぼで私たちの手によって栽培されたお米です。おいしさ・品質・安心安全、そのすべてに自信と保証をお約束します。
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8名様に
お米
プレゼント!
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【応募要項】
はがき・封書・電子メールにて。アンケートお書き添えの上、下記の宛先までご応募ください。
◆アンケート
(1)氏名 (2)年齢 (3)性別 (4)住所・電話 (5)家族構成 (6)出身地 (7)毎月のお米購入量(kg単位)と銘柄 (8)つくり手へのメッセージ (9)お米に関する疑問や質問など。
◆応募締切
2010年9月30日(木)消印有効
◆応募宛先
郵 送:〒040-0075 函館万代郵便局留め ふっくりんこ蔵部プレゼント係
メール:info@fukkurinko.jp
※個人情報は賞品発送にのみ利用します。※当選者は「ふっくりんこ蔵部田んぼブログ」にて発表。※いただいたメッセージは紙面・ブログなどで紹介される場合があります。
【プレゼント提供】
ホクレン パールライス 函館米穀(株) JA新はこだて 私市兄弟商店
※上記メーカーの「函館育ち ふっくりんこ」5kg(2010年新米)を各2名様にプレゼント。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 13:32 | トラックバック (0)
2010年08月30日
つくり手 木本 勉さん(収穫まで1カ月/その1)
部会長の木本さんです。すこし緊張気味です。
2010年の新米収穫まで、あと1カ月。
「函館育ち ふっくりんこ」のつくり手に、
今年の生育状況や米づくりの取り組みなどを聞きました。
※風切り音がうるさいので音量を調整してください。
【撮影】函館育ち ふっくりんこ蔵部
【日時】2010年8月17日 14時
【場所】北海道知内町 木本 勉さんの田んぼ
※QRコードを使ってアクセスした場合(携帯電話)は、コチラから動画を見ることができます。
【撮影・聞き手】田んぼ記者 高山 潤((ものかき工房)
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 03:25 | トラックバック (0)
2010年06月14日
残雪を背に田植えが始まる。(動画)
正面どアップで撮影。
背景に見える残雪の山岳は千軒岳。
カメラに緊張したのか、意識しすぎたのか、
後半で田植機の操作をミスってます。
※風切り音がうるさいので音量を調整してください。
【撮影】函館育ち ふっくりんこ蔵部
【日時】2010年5月29日午前11時
【場所】北海道知内町上雷 橋本清一さんの田んぼ
【撮影】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房)
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 00:16 | トラックバック (0)
2010年06月08日
田植機がゆっくりと。(動画)
親子(母親と息子)が田植機に乗り込んでいます。
※風切り音がうるさいので音量を調整してください。
【撮影】函館育ち ふっくりんこ蔵部
【日時】2010年5月29日午前11時
【場所】北海道知内町上雷 橋本清一さんの田んぼ
最後に撮影をミスってますが、それはご愛敬ということで。
【撮影】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房)
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 10:04 | トラックバック (0)





