山本隆治さん（北斗市）
函館育ち ふっくりんこ蔵部メンバー
大野稲作振興会 会長

【2008年9月16日撮影】

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 18:22 | トラックバック (0)

木本 勉さん（知内町）
函館育ち ふっくりんこ蔵部 副部会長

【2008年9月16日撮影】

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 18:18 | トラックバック (0)

北斗市文月にある「函館育ち ライスターミナル」の屋上から、
北海道の稲作発祥の地である大野平野を一望する。

まだまだ青々とした田んぼ。収穫まで、もう少し。
いまは、じっくりゆっくりお米が熟していく時季です。

◆手すりなどありません。正直、足が（すこしだけ）すくみました。
　平野の向こう、津軽海峡に浮かぶ函館山が見えます。

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 16:07 | トラックバック (0)

函館市立昭和小学校の敷地内にある昭和新田にて。
こちらの「ふっくりんこ」は10月1日に収穫する予定。

◆校舎に囲まれた田んぼ。しっかりと、「函館育ち ふっくりんこ」が生長しています。

続きを読む "おすそわけ（昭和小学校）" »

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 14:57 | コメント (1) | トラックバック (0)

◆◆６月３０日が応募の締め切りです！◆◆
◆◆応募作品は、コチラでご覧いただけます。◆◆

　炊きたてのご飯でつくったお弁当も、熱々のご飯を握ったおにぎりも、食べるときには冷めているもの。そこで、おすすめなのが「函館育ち ふっくりんこ」です。冷めても粘りと甘みが失われないので、お弁当やおにぎりにしても、炊きたてのおいしさを楽しめます。

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 05:41 | トラックバック (0)

日　時：2008年5月23日（金）　午前10時半〜
田んぼ：斉藤秀樹（函館育ち ふっくりんこ蔵部）
講　習：函館育ちライスターミナル（北斗市）
参加者：函館大妻高校食物健康科１年生（40人）

◆取材に来ていたＦＭいるか丸山泰弘さん。昨年秋には「出来秋の音」なども収録。
　「ふっくりんこ」との関わりが深い取材者のひとり。

続きを読む "今年も田んぼに女子高生がやって来た（後編）" »

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 12:16 | トラックバック (0)

日　時：2008年5月23日（金）　午前10時半〜
場　所：北斗市（旧大野町）
田んぼ：斉藤秀樹（函館育ち ふっくりんこ蔵部）
参加者：函館大妻高校食物健康科１年生（40人）

昨年に続き２回目となる大妻高校の田植え体験。
今年は新設されたばかりの食物健康科の生徒がやって来ました。
笑顔、歓声、華やぎ。いつもと同じ田んぼで、いつもと違う田植えの光景。

◆田んぼステージへようこそ。元気な笑顔で入場する生徒たち。

続きを読む "今年も田んぼに女子高生がやって来た（前編）" »

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 14:43 | トラックバック (0)

日　時：2008年5月24日（土）　午前10時〜
場　所：知内町上雷地区
田んぼ：橋本清一（函館育ち ふっくりんこ蔵部）

肌寒い。厚い雲に覆われた空。
橋本さんの田んぼでは、昨年と同じ日に田植えが始まった。
およそ１週間かけての作業。
例年は田んぼの向こうに見える千軒岳の冠雪を遠望しながらの撮影なのだが、
この日は昼前後から急激に気温が下がり、田んぼはガスに包まれていった。

◆およそ1カ月かけて育った苗。じゃっかん短め。

続きを読む "田植え（知内町）" »

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 03:18 | トラックバック (0)

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ふっくりんこ弁当コンテストの詳細は、
コチラの記事をご覧ください。
もっと応募作品を見たいので【延長戦】します！
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◆お弁当名◆「なかよし」

◆応募者◆ペンネーム：かおりん（千歳市）

◆使用食材◆函館育ち ふっくりんこ（道南産）、わらび（千歳産）、行者ニンニク（千歳産）、玉子（道内産）、ハム・ウインナー・つくね（産地不明）

◆コメント◆はるうらら弁当に続いて二回目の投稿です。「ふっくりんこ」はもっちりしてるのでキャラ弁も作りやすいです。

■事務局より■かなり繊細な海苔のカッティングはどうしているのでしょう？　めんこい弁当ですが、おかずにギョウジャニンニクが入っていて、元気いっぱいになれちゃいますね。

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 10:55 | トラックバック (0)

日　時：2008年5月19日（水）　午前11時半
場　所：北斗市（旧大野町）

いつもの田んぼのお隣で見つけた風景です。

◆田んぼの近くで、まばゆい閃光に出会いました。アーク溶接してます。
　なにを修理しているのでしょうか？

答えは続きで。↓

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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 10:34 | トラックバック (0)