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2010年08月 ふっくりんこ蔵部 記事一覧

2010年08月30日

つくり手 木本 勉さん(収穫まで1カ月/その1)

部会長の木本さんです。すこし緊張気味です。

2010年の新米収穫まで、あと1カ月。
「函館育ち ふっくりんこ」のつくり手に、
今年の生育状況や米づくりの取り組みなどを聞きました。

※風切り音がうるさいので音量を調整してください。

【撮影】函館育ち ふっくりんこ蔵部
【日時】2010年8月17日 14時
【場所】北海道知内町 木本 勉さんの田んぼ

※QRコードを使ってアクセスした場合(携帯電話)は、コチラから動画を見ることができます。

【撮影・聞き手】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年08月30日 03:25

2010年08月31日

新米デビューまで1カ月(プレゼント情報あり)

掲載日:2010年8月31日(火)
紙 面:北海道新聞(函館・道南版)朝刊22面

提 供:北海道米販売拡大委員会
    ※生産農家の皆さんによる出資金で掲載されています。
企 画:函館育ち ふっくりんこ蔵部
撮 影:高山 潤(ものかき工房)

いい子に育ってる。
もうすぐだ。

1993(平成5)年、
大野町(現北斗市)で新たなお米が生まれた。
つくり手たちが待ち望んでいた
ここ道南の気候風土に合う地元生まれのお米。
ふっくらで、やわらかで、冷めてもおいしく、
米づくりの意識を変えるほどの魅力に満ちていた。
のちに「ふっくりんこ」と名づけられた。

2003(平成15)年、
わずか28人のつくり手でスタートした。
少ないながらも、高品質のお米を育てる。
まずは、地元の人たちに愛されるお米をめざす。
つくり手の努力は実を結んで
「ふっくりんこ」はあたたかく迎えられた。

2010(平成22)年、
デビューから8年目のシーズンを迎える。
つくり手の数は837人にまで増えた。
田んぼの面積は当初の約113倍に広がった。
地元生まれのお米への評価は着実に高まってきた。
つくる人も、食べる人も、
大切に大切に見つめ続けてきたお米。
「函館育ち ふっくりんこ」は、
わたしたち道南に暮らす者みんなの誇りだ。

◆ふっくりんこ蔵部 部会長
 木本 勉(知内町)
 「今年の暑さに弱ることも負けることもなく、田んぼの「ふっくりんこ」はじっくりじっくりとおいしいお米へと育っています。いまのところ、1週間から10日ほど早めの生育で、収穫まで1カ月を切りました。
 私たちの勝負はまだまだ続きます。みなさんのご期待に応える最良のお米を育てるために、毎日の手間を惜しみません。出来秋をご期待ください。今年も、最高のお米をお届けします。総勢837人、ふっくりんこ蔵部のつくり手一同からのお約束です。」

◆つくり手の約束
 「函館育ち ふっくりんこ蔵部」は、道南の米づくり名人たちで組織された団体です。蔵部では信頼できるお米を食卓へお届けするために、厳しい生産ルール【土づくり・安心安全への配慮・品質保持・出荷基準の厳守など】を設けています。基準に満たないお米は、「ふっくりんこ」として出荷しない自主的な取り決めがあります。
 蔵部マークがある「ふっくりんこ」は、私たちの田んぼで私たちの手によって栽培されたお米です。おいしさ・品質・安心安全、そのすべてに自信と保証をお約束します。


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8名様に
お米
プレゼント!
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【応募要項】
はがき・封書・電子メールにて。アンケートお書き添えの上、下記の宛先までご応募ください。

◆アンケート
(1)氏名 (2)年齢 (3)性別 (4)住所・電話 (5)家族構成 (6)出身地 (7)毎月のお米購入量(kg単位)と銘柄 (8)つくり手へのメッセージ (9)お米に関する疑問や質問など。

◆応募締切
2010年9月30日(木)消印有効

◆応募宛先
郵 送:〒040-0075 函館万代郵便局留め ふっくりんこ蔵部プレゼント係
メール:info@fukkurinko.jp

※個人情報は賞品発送にのみ利用します。※当選者は「ふっくりんこ蔵部田んぼブログ」にて発表。※いただいたメッセージは紙面・ブログなどで紹介される場合があります。

【プレゼント提供】
ホクレン パールライス 函館米穀(株) JA新はこだて 私市兄弟商店
※上記メーカーの「函館育ち ふっくりんこ」5kg(2010年新米)を各2名様にプレゼント。

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年08月31日 13:32

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