郷土のお米・信頼の証

ふっくりんこ

ふっくりんこアーカイヴス

  • 新聞記事など
  • お米フォーラム
  • 写真展
  • グッズ

QRコード

携帯サイトにアクセスできます。

2010年04月 ふっくりんこ蔵部 記事一覧

2010年04月04日

ふっくりんこ蔵部 山本隆治さん(北斗市)

大野稲作振興会
会長 山本隆治さん

090923-27882.JPG
◆素朴感たっぷりの山本さん。

090923-27889.JPG
◆大野平野に広がる田んぼ。左後方には駒ヶ岳が見えています。

090923-27918.JPG
◆いつも、しつこく笑わせてスイマセンね。

【撮影】2009年9月23日

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月04日 14:44

2010年04月16日

【速報】シルシルミシルに登場!

4月21日(水)23時15分から、
テレビ朝日系列・深夜の人気番組シルシルミシルで、
「函館育ち ふっくりんこ」が紹介されます。

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月16日 10:11 | コメント (1)

2010年04月20日

函館すし祭 写真レポート【1/5】

4月18日(日)に開催された「函館すし祭」の写真レポートです。
 → 「函館すし祭」の詳細はこちらをご覧ください。【開催告知】

港町函館が胸を張って誇ることができる海産物と、
これまた函館自慢で函館生まれの「函館育ち ふっくりんこ」。
極上ネタ、極上シャリ、そして極上の職人が魅せる最極上の饗宴。

イベントに参加したみなさん(約500人)の笑顔をご覧ください。

100418-41686.jpg
◆1番乗りのお客様は1時間前に来場されました。

100418-41730.jpg
◆主催の函館鮨同業会オリジナル「はこだて娘」。イクラは夜景の輝きをイメージ。

100418-41723.jpg
◆津軽海峡は大間のマグロ。

100418-41638.jpg
◆第一部がスタートする5時間前から仕込みが続きました。

100418-41716.jpg
◆うに。うに。うに。うに。うに。うに。うに。

100418-41717.jpg
◆いろどり鮮やかな押し寿司。

100418-41714.jpg
◆赤身も極上マグロ。

100418-41733.jpg
◆まぶしいくらい。

100418-41765.jpg
◆主催者あいさつ。函館鮨同業会・会長豊田隆夫さん(柏木町「鶴寿司」)。

100418-41744.jpg
◆席に着いたスタートを待つ。

100418-41768.jpg
◆拍手とともに「すし祭」が開催!

100418-41785.jpg
◆テーブルに用意された5個のお寿司を食べ終わると、あとはお好みで。

100418-41802.jpg
◆うにとあわびが一番人気を分けあっていました。

次の記事に続きます。

---------------------------------------------------------------------------------------------
【撮影】田んぼ記者 高山 潤ものかき工房

---------------------------------------------------------------------------------------------
※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
---------------------------------------------------------------------------------------------

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月20日 05:15

2010年04月22日

函館すし祭 写真レポート【2/5】

4月18日(日)開催の「函館すし祭」写真レポート(2回目)です。
 → イベント詳細はこちらで。【開催告知】

100418-41805.jpg
◆どれにしようかな。

100418-41810.jpg
◆お寿司を迷っているうちに、迷子になりそう。

100418-41833.jpg
◆ぶじにテーブルへたどり着きました。いただきます。

100418-42217.jpg
◆あわびでございます。ありがとうございます。

100418-42222.jpg
◆お子様の好きな甘エビです。

100418-42241.jpg
◆巻き寿司も多彩に。

100418-42252.jpg
◆ツメ(甘辛のタレ)が淡泊なネタをひきたてる。

100418-41950.jpg
◆手でつまむ。正しい食べ方です。

100418-41918.jpg
◆お皿の裏に「ふっくりんこ」のシール。抽選会の当たりです。

100418-41925.jpg
◆函館米穀さんから、「函館育ち ふっくりんこ」5kg入りを12人様へプレゼント。

100418-41929.jpg
◆にっこり。ふっくな笑顔。

100418-41809.jpg
◆押し寄せる嬉しい人なみ。職人さんはてんてこまいですね。

100418-41979.jpg
◆一人前を注文。一人前に注文?

100418-42044.jpg
◆おいしいお米は、みんなを笑顔にします。

さらに続きます。

---------------------------------------------------------------------------------------------
【撮影】田んぼ記者 高山 潤ものかき工房

---------------------------------------------------------------------------------------------
※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
---------------------------------------------------------------------------------------------

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月22日 18:28

2010年04月24日

函館すし祭 写真レポート【3/5】

引き続き4月18日(日)開催された「函館すし祭」。
おいしい笑顔であふれた会場の様子をレポート(3回目)します。
 → イベント詳細はこちらで。【開催告知】

100418-41986.jpg
◆年齢をこえてお寿司好き・お米好きが集いました。

100418-41989.jpg
◆お腹いっぱい食べてね。

100418-41958.jpg
◆北斗市の米農家・斉藤秀樹さん(ふっくりんこ蔵部 部会長)も来場。

100418-42280.jpg
◆握ります。

100418-42282.jpg
◆握ります。

100418-42287.jpg
◆どんどん握ります。

100418-42005.jpg
◆ステージでは「握り」体験。指導するのは函館鮨同業会・斎藤幹事長(桔梗町3丁目「すし屋のよいしょ」)。

100418-42049.jpg
◆しばし手をとめてステージに注目。

100418-42296.jpg
◆その間も職人の手は休まない。

100418-42299.jpg
◆握ります。

100418-42289.jpg
◆握り続けるんです。

100418-42512.jpg
◆2時間めいっぱい食べて飲んで愉しんで。

100418-42316.jpg
◆どんどんいきましょう。

さらにさらに続きます。

---------------------------------------------------------------------------------------------
【撮影】田んぼ記者 高山 潤ものかき工房

---------------------------------------------------------------------------------------------
※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
---------------------------------------------------------------------------------------------

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月24日 07:01

2010年04月26日

函館すし祭 写真レポート【4/5】

4月18日(日)開催された「函館すし祭」の様子をご紹介。
写真で当日の雰囲気をお伝えしています。
 → イベント詳細はこちらで。【開催告知】

100418-42359.jpg
◆函館すし普及委員会の皆さん(嘘)

100418-42349.jpg
◆この日は2回にわけて、約500人のお客様が集まりました。

100418-42076.jpg
◆函館育ち南部米品質向上委員会の会長・橋本清一さん(知内町・米農家)が、「ふっくりんこ」に懸ける想いと地元の皆さんからの応援への感謝を語る。

100418-42058.jpg
ミス北海道米の山崎有加里さん。

100418-42211.jpg
◆休憩中のオフショット。

100418-42212.jpg
◆一息ついて、夜の部もがんばろう。

100418-42554.jpg
◆「ふっくりんこ」の魅力をお伝えします。

100418-42507.jpg
◆会場見渡す限りおいしい笑顔であふれています。

100418-42369.jpg
◆残さず、こぼさず、ぜんぶすっかりいただきます。

100418-42408.jpg
◆満腹ですか? いやいや、まだいけます。

100418-42402.jpg
◆あーん。

100418-42524.jpg
◆函館・道南エリアで発売されている「函館育ち ふっくりんこ」の米袋。

100418-42027.jpg
◆ずっとお米を好きでいてください。

続きます。次の記事でおしまいです。

---------------------------------------------------------------------------------------------
【撮影】田んぼ記者 高山 潤ものかき工房

---------------------------------------------------------------------------------------------
※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
---------------------------------------------------------------------------------------------

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月26日 16:23

2010年04月28日

函館すし祭 写真レポート【5/5 最終回】

4月18日(日)に開催された「函館すし祭」。
熱気に包まれた会場のの様子を写真でレポートします(全5回)。
 → イベント詳細はこちらで。【開催告知】

100418-42135.jpg
◆がぶっ。

100418-42093.jpg
◆ぱくっ。

100418-42406.jpg
◆ほいっ。

100418-42422.jpg
◆てへっ。

100418-42277.jpg
◆ずらりと並ぶ職人と寿司。

100418-42441.jpg
◆夜の部の抽選会では、イスの下に景品目録が。

100418-42464.jpg
◆当選者の皆さまです。

100418-42465.jpg
◆函館すし同業会さんからは「すし券」のプレゼント。

100418-42477.jpg
◆もらって嬉しい「函館育ち ふっくりんこ」。

100418-42504.jpg
◆私市兄弟商店さんから「函館育ち ふっくりんこ」を1年分プレゼント。

100418-42605.jpg
◆寿司職人の修業は「飯炊き三年握り八年」だそうです。

100418-42587.jpg
◆私にもできるかしら。

100418-42670.jpg
◆司会の八木森佐知子さん(FMいるか)が職人さんにインタビュー。

100418-42660.jpg
◆満足笑顔の記念撮影。


◆「函館すし祭」のスタッフ。写真クリックで拡大します。

---------------------------------------------------------------------------------------------
【撮影】田んぼ記者 高山 潤ものかき工房

---------------------------------------------------------------------------------------------
※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
---------------------------------------------------------------------------------------------

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月28日 17:37

ブログ内検索