大野稲作振興会
会長 山本隆治さん

◆素朴感たっぷりの山本さん。

◆大野平野に広がる田んぼ。左後方には駒ヶ岳が見えています。

◆いつも、しつこく笑わせてスイマセンね。

【撮影】2009年9月23日

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部　日時: 2010年04月04日 14:44 | コメント (0) | トラックバック (0)

4月21日（水）23時15分から、
テレビ朝日系列・深夜の人気番組「シルシルミシル」で、
「函館育ち ふっくりんこ」が紹介されます。

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部　日時: 2010年04月16日 10:11 | コメント (1) | トラックバック (0)

4月18日（日）に開催された「函館すし祭」の写真レポートです。
　→ 「函館すし祭」の詳細はこちらをご覧ください。【開催告知】

港町函館が胸を張って誇ることができる海産物と、
これまた函館自慢で函館生まれの「函館育ち ふっくりんこ」。
極上ネタ、極上シャリ、そして極上の職人が魅せる最極上の饗宴。

イベントに参加したみなさん（約500人）の笑顔をご覧ください。

◆1番乗りのお客様は1時間前に来場されました。

◆主催の函館鮨同業会オリジナル「はこだて娘」。イクラは夜景の輝きをイメージ。

◆津軽海峡は大間のマグロ。

◆第一部がスタートする5時間前から仕込みが続きました。

◆うに。うに。うに。うに。うに。うに。うに。

◆いろどり鮮やかな押し寿司。

◆赤身も極上マグロ。

◆まぶしいくらい。

◆主催者あいさつ。函館鮨同業会・会長豊田隆夫さん（柏木町「鶴寿司」）。

◆席に着いたスタートを待つ。

◆拍手とともに「すし祭」が開催！

◆テーブルに用意された5個のお寿司を食べ終わると、あとはお好みで。

◆うにとあわびが一番人気を分けあっていました。

次の記事に続きます。

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【撮影】田んぼ記者 高山 潤（ものかき工房）

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※本ブログ記事（函館すし祭 写真レポート 全5回）に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部　日時: 2010年04月20日 05:15 | コメント (0) | トラックバック (0)

4月18日（日）開催の「函館すし祭」写真レポート（2回目）です。
　→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆どれにしようかな。

◆お寿司を迷っているうちに、迷子になりそう。

◆ぶじにテーブルへたどり着きました。いただきます。

◆あわびでございます。ありがとうございます。

◆お子様の好きな甘エビです。

◆巻き寿司も多彩に。

◆ツメ（甘辛のタレ）が淡泊なネタをひきたてる。

◆手でつまむ。正しい食べ方です。

◆お皿の裏に「ふっくりんこ」のシール。抽選会の当たりです。

◆函館米穀さんから、「函館育ち ふっくりんこ」5kg入りを12人様へプレゼント。

◆にっこり。ふっくな笑顔。

◆押し寄せる嬉しい人なみ。職人さんはてんてこまいですね。

◆一人前を注文。一人前に注文？

◆おいしいお米は、みんなを笑顔にします。

さらに続きます。

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【撮影】田んぼ記者 高山 潤（ものかき工房）

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※本ブログ記事（函館すし祭 写真レポート 全5回）に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部　日時: 2010年04月22日 18:28 | コメント (0) | トラックバック (0)

引き続き4月18日（日）開催された「函館すし祭」。
おいしい笑顔であふれた会場の様子をレポート（3回目）します。
　→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆年齢をこえてお寿司好き・お米好きが集いました。

◆お腹いっぱい食べてね。

◆北斗市の米農家・斉藤秀樹さん（ふっくりんこ蔵部 部会長）も来場。

◆握ります。

◆握ります。

◆どんどん握ります。

◆ステージでは「握り」体験。指導するのは函館鮨同業会・斎藤幹事長（桔梗町3丁目「すし屋のよいしょ」）。

◆しばし手をとめてステージに注目。

◆その間も職人の手は休まない。

◆握ります。

◆握り続けるんです。

◆2時間めいっぱい食べて飲んで愉しんで。

◆どんどんいきましょう。

さらにさらに続きます。

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【撮影】田んぼ記者 高山 潤（ものかき工房）

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※本ブログ記事（函館すし祭 写真レポート 全5回）に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部　日時: 2010年04月24日 07:01 | コメント (0) | トラックバック (0)

4月18日（日）開催された「函館すし祭」の様子をご紹介。
写真で当日の雰囲気をお伝えしています。
　→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆函館すし普及委員会の皆さん（嘘）

◆この日は2回にわけて、約500人のお客様が集まりました。

◆函館育ち南部米品質向上委員会の会長・橋本清一さん（知内町・米農家）が、「ふっくりんこ」に懸ける想いと地元の皆さんからの応援への感謝を語る。

◆ミス北海道米の山崎有加里さん。

◆休憩中のオフショット。

◆一息ついて、夜の部もがんばろう。

◆「ふっくりんこ」の魅力をお伝えします。

◆会場見渡す限りおいしい笑顔であふれています。

◆残さず、こぼさず、ぜんぶすっかりいただきます。

◆満腹ですか？ いやいや、まだいけます。

◆あーん。

◆函館・道南エリアで発売されている「函館育ち ふっくりんこ」の米袋。

◆ずっとお米を好きでいてください。

続きます。次の記事でおしまいです。

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【撮影】田んぼ記者 高山 潤（ものかき工房）

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※本ブログ記事（函館すし祭 写真レポート 全5回）に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部　日時: 2010年04月26日 16:23 | コメント (0) | トラックバック (0)

4月18日（日）に開催された「函館すし祭」。
熱気に包まれた会場のの様子を写真でレポートします（全5回）。
　→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆がぶっ。

◆ぱくっ。

◆ほいっ。

◆てへっ。

◆ずらりと並ぶ職人と寿司。

◆夜の部の抽選会では、イスの下に景品目録が。

◆当選者の皆さまです。

◆函館すし同業会さんからは「すし券」のプレゼント。

◆もらって嬉しい「函館育ち ふっくりんこ」。

◆私市兄弟商店さんから「函館育ち ふっくりんこ」を1年分プレゼント。

◆寿司職人の修業は「飯炊き三年握り八年」だそうです。

◆私にもできるかしら。

◆司会の八木森佐知子さん（FMいるか）が職人さんにインタビュー。

◆満足笑顔の記念撮影。

◆「函館すし祭」のスタッフ。写真クリックで拡大します。

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【撮影】田んぼ記者 高山 潤（ものかき工房）

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※本ブログ記事（函館すし祭 写真レポート 全5回）に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部　日時: 2010年04月28日 17:37 | コメント (0) | トラックバック (0)