2009年03月31日
青函フェリー「あさかぜ21」就航記念品
函館育ちふっくりんこ蔵部(JA新はこだて)は、
青函フェリーを運航する北日本海運株式会社様(函館市)からのご依頼で、
オリジナル商品を納品いたしました。

◆真ん中は「函館育ちふっくりんこ」で限定醸造した純米酒「飲ん米」。
左右の四合瓶には「函館育ちふっくりんこ」が入っています。

◆ラベルはシール印刷。記念品の企画・制作はものかき工房(田んぼ記者・高山潤)。
◆ふっくりんこオリジナル記念品は、
青函フェリー「あさかぜ21」竣工披露式典の記念品として配布されました。
◆函館北ふ頭に停泊中の「あさかぜ21」
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年03月31日 14:08 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年04月02日
ふっくりんこ で1周年を祝う!
函館駅前のロワジールホテル函館(若松町)では誕生1周年を記念して、
5月31日まで館内レストランで記念イベントを開催中です。
この期間中、すべてのお米メニューに「函館育ち ふっくりんこ」を使用!
◆期間中に提供されるメニューの一例
ロワジールホテルのめざす「地域性豊かなホテル」というコンセプトと、
「海産物だけじゃない、函館の観光資源。お米を紹介したい」という熱意を受け、
JA新はこだて・函館育ちふっくりんこ蔵部による全面協力を約束しました。
◆朝食(※)では、ご注文をいただいてから握る「ふっくりんこ おにぎり」を提供。具も道南産に大こだわり。どんこ味噌・青のりガゴメ・おろしじゃこ醤油など。
※期間中は宿泊客以外にも朝食メニューを開放。
通常1730円のところを1300円で提供します。
◆ふっくりんこで仕込んだ純米吟醸酒「飲ん米」。限定醸造です。
(写真のボトルは純米酒です。)
ディナーメニューには「ふっくりんこーす」なども登場。
ふっくりんこ米粉を使ったパンやデザートにも大注目。
イベントの詳細はコチラをご覧ください。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年04月02日 14:18 | コメント (2) | トラックバック (0)
2009年04月25日
ミス北海道米が「ふっくりんこ」を応援
4月23日・24日、若松町「ロワジールホテル函館」で、
ミス北海道米の皆さんが「ふっくりんこ」のキャンペーンをおこないました。
◆4月から新たにミス北海道米に就任した3人。彼女たちのブログはこちら。
◆「ふっくりんこ」の小袋をプレゼントしていました。
◆安心・安全な「ふっくりんこ」を食べて大きくなってください。
◆奥様三人連れ。皆さんご家庭で「ふっくりんこ」を食べているとのこと。
ありがとうございます!
◆ロワジールホテル函館さんによる渾身のディスプレー。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年04月25日 21:27 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年04月27日
「ふっくりんこーす」を楽しむ
函館市若松町「ロワジールホテル函館」では、5月31日まで
「函館育ち ふっくりんこ」を使ったランチ&ディナービュッフェが開催中です。
ホテル2階「キッチンルームSHIKI」にて。
■ランチビュッフェ
時間/11:30〜14:00(時間無制限)
料金/大人1260円・小学生630円・幼児無料
■ディナービュッフェ
時間/18:00〜20:30(時間無制限)
料金/大人2100円・小学生1050円・幼児無料
◆ふっくりんこのチキンオムライス
◆大盛りのふっくりんこ。ビーフカレーとハヤシカレー。
◆ふっくりんこを使用したパン。ほんのり甘くて丸い味です。

◆ふっくりんこ使用のメニューには、おなじみの笑顔マークが目印に付いています。

◆ふっくりんこのイカめしリゾット

◆4月24日〜30日まで限定の「ふっくりんこーす」

◆海の幸とふっくりんこのサラダ仕立て(こーす)

◆ふっくりんこのヴィシソワーズ風 茄子の軽いコンソメ煮を添えて(こーす)

◆チキンのロースト トリュフ風味のふっくりんこライスのファルシー(こーす)

◆ふっくりんこを使用したデザート
【田んぼ記者/高山潤】
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年04月27日 22:23 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年04月28日
広告:ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」【厚沢部町・江差町・乙部町・せたな町・七飯町・森町・八雲町】
掲載日:2009年4月26日(日)
紙 面:北海道新聞(函館・道南版)朝刊
提 供:函館育ち ふっくりんこ蔵部
![]()
◆ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」広告(クリックで拡大)
※ブラウザによっては一部が表示されない場合がありますが、
その際は画像ファイルをダウンロードしてご覧ください。
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ご愛顧に感謝。ありがとうございます。
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道南の皆さまへ
このたび、私たち生産者団体「函館育ち ふっくりんこ蔵部」は、第15回ホクレン夢大賞(農業者部門)の大賞を受賞いたしました。
二〇〇三年のデビュー以来、道南地域の食べ手(消費者)の皆さま、お米販売店・スーパー・量販店・飲食店の皆さま、そして道南にお住まいのすべての皆さまから、多くの応援と熱い支持をいただいたおかげです。名誉ある受賞をご報告いたしますとともに、皆さまへ心よりの感謝を申し上げます。
今後も私たちは、高品質で安全な美味しいお米をつくり続けてまいります。道南のお客様にとって、なくてはならないお米になることをめざし、より一層の努力を惜しまない決意です。
今後とも地元のお米「函館育ち ふっくりんこ」をよろしくお願い申し上げます。
函館育ち ふっくりんこ蔵部
部会長 斉藤秀樹 ほか一同
【函館育ち ふっくりんこ蔵部】事務局:JA新はこだて米穀課(電話0138-84-8737)
【関係団体】JA新はこだて JA函館市亀田 JA今金町 ホクレン函館支所
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「函館育ち ふっくりんこ」のお取り扱い(販売・提供)ならびに
ご支援をいただいている皆さまをご紹介いたします。
【厚沢部町・江差町・乙部町・せたな町・七飯町・森町・八雲町】編です。
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【厚沢部町】
●JA新はこだて Aコープ 厚沢部店
●JA新はこだて Aコープ 館店
●JA新はこだて Aコープ 鶉店
【江差町】
●従二谷米穀店
●イエローグローブ 江差店
●ラルズマート 江差店
●旭友ストアー 江差店
【乙部町】
●井口商店
●ブンテン
【上ノ国町】
●小林商店
【知内町】
●JA新はこだて Aコープ 知内店
【せたな町】
●Aコープ せたな店
●JA新はこだて Aコープ 若松店
【七飯町】
●JA新はこだて 七飯グリーンセンター
●スーパー魚長 桜町店
●スーパー魚長 100円希望ヶ丘店
●スーパー魚長 大中山店
●テーオーストア 七飯店
●ホクレンショップ 七飯店
●ラルズマート 七飯店
●ハセガワストア 藤城店
●チャレンジビーフ大沼 黒ベコ
●旭屋旅館
●クロフォードイン大沼
●流山温泉
●望ヶ丘医院
【森町】
●JA新はこだて 森支店
●テーオーストア 100円ショップ森店
●ホクレンショップ 森店
●ラルズマート 森店
●川村ストアー
●スーパーとうかい 砂原店
●グリーンピア大沼
【八雲町】
●JA新はこだて 八雲支店
●Aコープ 八雲店
●ラルズマート 八雲店
●グルメシティ北海道 八雲店
●こがね屋
●和食 屋久茂
●食事処 ひまわり
>> 次の記事に続きます。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年04月28日 19:50 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年05月05日
広告:ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」【鹿部町・福島町・木古内町・北斗市・松前町・今金町・長万部町】
掲載日:2009年4月26日(日)
紙 面:北海道新聞(函館・道南版)朝刊
提 供:函館育ち ふっくりんこ蔵部
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◆ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」広告(クリックで拡大)
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その際は画像ファイルをダウンロードしてご覧ください。
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「函館育ち ふっくりんこ」のお取り扱い(販売・提供)ならびに
ご支援をいただいている皆さまをご紹介いたします。
【鹿部町・福島町・木古内町・北斗市・松前町・今金町・長万部町】編です。
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【鹿部町】
●ファミリーストアマルマツ
●中川本店
【福島町】
●旭友ストアー 福島店
【木古内町】
●JA新はこだて 木古内支店
●ラルズマート 木古内店
●旭友ストアー 木古内店
●セラーズ ひらの
●イエローグローブ 木古内店
●スーパーサンメイト
【北斗市】
●JA新はこだて 北斗へい屋
●JA新はこだて 大野支店
●JA新はこだて 上磯支店
●栃木商店
●スーパー魚長 七重浜店
●スーパー魚長 大野店
●スーパー魚長 久根別店
●コープさっぽろ ほくと店
●ラルズマート 久根別店
●ラルズマート 大野店
●ハセガワストア 七重浜店
●ハセガワストア 大野店
●ハセガワストア 上磯店
●澤田米穀店
●中村米穀店
●ダイエー 上磯店
●サンワドー 上磯店
●スーパーとうかい 北斗店
●阿部商店
●味処 美林
●おにぎり・大福 ふくふく
●BeBe&Ciao
●食道園
●ちゅーぼう寿々半 北斗店
●レストハウスいながわ
●あきたや
●村山旅館
●北斗市学校給食会
●北海道立大野農業高等学校
【松前町】
●石山商店
●ラルズマート 松前店
●セラーズ わたなべ
●イエローグローブ 松前店
●松前パークゴルフ 海帆
●ピザハウス シャトー
●松前まちづくりフォーラム(一膳茶店つばき屋)
●道の駅 北前船松前
【今金町】
●JA今金町 Aコープ今金店
●テーオーストア 今金店
【長万部町】
●ラルズマート 長万部店
●イエローグローブ 長万部店
●JA新はこだて 長万部支店
●ドライブイン かに精
●鈴木水産
>> 次の記事に続きます。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年05月05日 10:40 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年05月09日
広告:ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」【函館市(1/3)】
掲載日:2009年4月26日(日)
紙 面:北海道新聞(函館・道南版)朝刊
提 供:函館育ち ふっくりんこ蔵部
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◆ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」広告(クリックで拡大)
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その際は画像ファイルをダウンロードしてご覧ください。
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「函館育ち ふっくりんこ」のお取り扱い(販売・提供)ならびに
ご支援をいただいている皆さまをご紹介いたします。
【函館市(1/3)】編です。
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【函館市】
●イトーヨーカドー 函館店
●JA函館市亀田
●コープさっぽろ 赤川店
●コープさっぽろ 旭岡店
●コープさっぽろ かじ店
●コープさっぽろ 末広西店
●コープさっぽろ ひとみ店
●コープさっぽろ 山の手店
●コープさっぽろ 湯川店
●コープさっぽろ 桔梗店
●スーパー魚長惣菜本部
●スーパー魚長 乃木店
●スーパー魚長 東山店
●スーパー魚長 田家店
●スーパー魚長 湯浜店
●スーパー魚長 宝来店
●スーパー魚長 本通店
●スーパー魚長 バザール石川店
●スーパー魚長 花園店
●スーパー魚長 八幡通り店
●スーパー魚長 夢食鮮館豊川店
●スーパー魚長 夢食鮮館新川店
●スーパー魚長 びっくり市場昭和店
●スーパー魚長 100円大川店
●スーパー魚長 100円富岡店
●スーパー魚長 100円上湯川店
●スーパー魚長 100円亀田港店
●スーパー魚長 100円杉並店
●スーパー魚長 100円赤川店
●スーパー魚長 100円日吉店
●ヤママル田中米穀店
●名久井商店
●不京米穀店 人見店
●函館酪農公社
●アーク港店
●キヨスク スーベニア函館店
●JA新はこだて 函館支店
●丸井今井 函館店
●マル上三船商店
●水島米穀店
●ショッピングこてら
●田中商事
●ヨツワ
●芦野米穀店
●松本米穀店
●山吉片野商店
●西谷商店
●筒井商店
●井上米穀店
●千葉商店
●山叶仲商店
●谷内米穀店
>> 次の記事に続きます。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年05月09日 23:05 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年05月10日
広告:ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」【函館市(2/3)】
掲載日:2009年4月26日(日)
紙 面:北海道新聞(函館・道南版)朝刊
提 供:函館育ち ふっくりんこ蔵部
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◆ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」広告(クリックで拡大)
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「函館育ち ふっくりんこ」のお取り扱い(販売・提供)ならびに
ご支援をいただいている皆さまをご紹介いたします。
【函館市(2/3)】編です。
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【函館市】
●長崎屋 函館店
●ホクレンショップ 函館昭和店
●ビッグハウス アドマーニ
●スーパーアークス 港町店
●スーパーアークス 戸倉店
●ラルズマート 桔梗店
●ラルズマート 本通店
●ラルズマート 日乃出店
●ラルズマート 白鳥店
●マックスバリュ 石川店
●マックスバリュ 堀川店
●セラーズ おの
●ライスファクトリー 鍛治不京商店
●カネキ藤田米穀店
●ハセガワストア 中道店
●ハセガワストア 高砂通り店
●ハセガワストア 五稜郭店
●ハセガワストア 昭和店
●ハセガワストア 湯の川店
●ハセガワストア 桔梗店
●ハセガワストア 千代台店
●ハセガワストア 銭亀店
●ハセガワストア 西桔梗店
●ハセガワストア ベイエリア店
●テーオーストア 本通店
●テーオーストア 榎本店
●テーオーストア 梁川店
●テーオーストア 100円ショップ大森店
●テーオーストア 100円ショップ北浜店
●イエローグローブ 港店
●イエローグローブ 南茅部店
●三ツ輪商事
●筆村米穀店
●カネサ佐々木商店
●マルダイ大塚米穀店
●伴田米穀店
●石畑米穀店
●梶原商店
●マルイ木村米穀店
●ヤママル鈴木商店
●カネマル木村米穀店
●久保田米穀店
●カネタニ加藤商店
●ファミリーショップ不京
●池田米穀店
●グルメシティ北海道 田家店
●グルメシティ北海道 富岡店
●グルメシティ北海道 柏木店
●グルメシティ北海道 湯の川店
●グルメシティ北海道 山の手店
●グルメシティ北海道 深堀店
●グルメシティ北海道 弁天店
●グルメシティ北海道 万代店
●サンワドー 本通店
●芦田米店
●カネハナボシ花田米穀店
●セラーズわかばやし
●マルハチ内村商店
●谷上米穀店
●市川米穀店
●慈道商店
●古川商店
●竹内商店
●ヤマヤマ阿部商店
●早坂商店
●スーパーうえやま
●ドラッグかまた
●玉屋
>> 次の記事に続きます。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年05月10日 16:24 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年05月12日
広告:ホクレン夢大賞「ご愛顧に感謝。」【函館市(3/3)】
掲載日:2009年4月26日(日)
紙 面:北海道新聞(函館・道南版)朝刊
提 供:函館育ち ふっくりんこ蔵部
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その際は画像ファイルをダウンロードしてご覧ください。
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「函館育ち ふっくりんこ」のお取り扱い(販売・提供)ならびに
ご支援をいただいている皆さまをご紹介いたします。
【函館市(3/3)】編です。
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【函館市】
●ロワジールホテル函館
●ラッキーピエログループ(全店)
●こだわりとんかつ かつ勝
●中国料理香港
●馬子とやすべ
●津軽屋食堂
●海月そば店
●炭火焼肉 泉味亭
●黒牛・黒豚しゃぶしゃぶ ちり屋
●赤から 五稜郭店
●力寿し
●青葉鮨 本店
●青葉鮨 函館駅店
●どんぶり一膳屋
●都庵 桐花通店
●アクアガーデンホテル函館
●ラビスタ函館ベイ
●羊々亭
●キッチンVARIVARI
●たつみ食堂
●函館山展望台レストランジェノバ
●JR函館駅PiAPO ダイニングレストラン和華
●JR函館駅PiAPO ブォン・ヴィアッジョ
●テーオー小笠原6F 陽菜
●きくよ食堂
●いのこ家 はこだて店
●魚まさ
●韓の焼肉 COO
●道頓堀
●炭火 はとば
●シュウェット・カカオ
●マルナマ食品
●ジェイアールはこだて開発
●北洋塩業
●梅津
●名食
●下宿ボーディングハウス 林
●北日本海運(青函フェリー)
●函館大妻高等学校
●函館市立昭和小学校
●NATURAS(なちゅらす)
●函館すぷれっと
●第二物産
●函館米穀
●私市兄弟商店
●ホクレンパールライス
●ものかき工房 田んぼ記者
そして、道南のすべての皆さま。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年05月12日 16:42 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年09月10日
B・Bが来た!
プロ野球「日本ハム ファイターズ」のマスコットキャラクターB・Bが、
新はこだて農協「函館育ち ライスターミナル」(北斗市)を訪問しました。
◆働くB・B。
◆B・Bも「函館育ち ふっくりんこ」を応援。
◆職員の皆さんと記念撮影。
◆大野平野に立つB・B。
【撮影】2009年9月8日
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年09月10日 12:54 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年10月19日
ふっくりんこ「新米お披露目」に集まった笑顔
10月18日(日)、函館市昭和の「ホクレンショップ昭和店」前で、
函館育ち ふっくりんこ 新米お披露目イベントを開催しました。
当日は、秋晴と秋雨が交互に訪れる天候でしたが、
たくさんのお客様にご来場いただけました。ありがとうございます!
◆お店のど真ん前で、ふっくりんこの新米を試食やゲームでアピールしました。
◆お米マンの人気はあなどれず。
◆1合枡でのお米すくい取り。ご家族で大収穫!
◆お母さんの指導で、もっとたくさんすくい取れました。
◆ふっくりんこのおにぎりを無料配布。「おにぎり ふくふく」さんのご協力。
◆冷めてもうまい実力を発揮。おいしくたべてねー。
◆食べる食べる食べる。穫れたて炊きたて握りたて。そりゃうまいはずだ。
◆お米マン、涼しくて良かったね。
◆お米マンを見つけて、笑顔で駆け寄ってくる子どもたち。
◆お米を食べると、家族がみんな笑顔になる。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年10月19日 12:52 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年10月27日
ふっくりんこ テレビで全国出演!
10月27日、お昼のワイドショー「おもいッきりDON!」(STV-日本テレビ系)で、
「函館育ち ふっくりんこ」が紹介されました。
◆新はこだて農協の新しい米袋に入った「ふっく」が画面に登場。
「今年の新米をより美味しく食べる新ジョーシキ」という特集に、
お米の専門店「スズノブ」で知られる五ツ星お米マイスター西島豊造さんが出演し、
今年注目の新米のひとつとして「函館の『ふっくりんこ』です」と紹介。
◆土佐天空の郷ヒノヒカリ(高知県)・鈴ひかりコシヒカリ(長野県)とともに紹介。
◆メイン司会の中山秀征さんも「ふっくりんこ」を味わいました。
「ふっくりんこ」の甘みとツヤ、そしてふっくら感を堪能していただきました。
◆「ゆうこりんのお米ですか?」「こりん星で収穫されたの?」という会話があり。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年10月27日 15:25 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年12月22日
店頭販売キャンペーン(ホクレンショップ函館昭和店)
2009年12月12日、「函館育ち ふっくりんこ蔵部」の重鎮が集まって、
ホクレンショップ函館昭和店で販売キャンペーンをおこないました。
◆左から。新はこだて農協の田山さん(事務局)、知内町の橋本さん、一人おいて北斗市の斉藤さん、知内町の木本さん、厚沢部町の古谷さん、北斗市の山本さん。
◆炊きたて「ふっくりんこ」の試食もおこないました。おいしい顔です。
◆丁寧につくってます。高品質米「ふっくりんこ」は、お子様にも安心品質。
◆あちこちで、おいしい顔。
◆「ふっくりんこ」をお買い上げのお客様にはスピードくじを引いていただきました。当選の瞬間。
◆1等は厚沢部町産メークイン(5kg)をどーん! 下のカゴに入っている箱です。
◆ついでに、キャンペーン終了後の打ち上げ。美原「魚まさ」にて。
◆もう1軒。北斗市「ニューロード」でカラオケ。田山さん、いつもの歌を熱唱。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2009年12月22日 16:24 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年03月24日
ツイッター、はじめました。
「函館育ち ふっくりんこ蔵部」で、
ツイッターのアカウントを取得しました。
http://twitter.com/fukkurinko9love
田んぼ記者が執筆してきた過去の記事などから、
関係者のコメントを引用してつぶやいていきます。
1時間ごとに自動的につぶやく機能も備えています。
「ふっくりんこ」にかける熱い言葉が並ぶ、はず。
よかったらフォローしてみてください。
目印はもちろんこの顔です。

そして、このマークも。

投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年03月24日 17:28 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年03月30日
函館すし祭【4月18日開催!】
※チケット完売いたいました。(3月31日追記)
食べ放題。 飲み放題。 おいしさ楽しみ放題!
港町函館が磨き上げた寿司職人たちの腕。
北の海が育んだ新鮮な海の幸。
そして、地元生まれの高品質米「函館育ち ふっくりんこ」。
この春、夢の競演!共演!饗宴!
函 館 す し 祭
◆開催日時
4月18日(日曜日)
昼の部/12:00〜14:00
夜の部/18:00〜20:00
◆料 金
前売りチケット制
昼の部/1人3500円 【完 売】
夜の部/1人5000円 【完 売】
※販売店は再下段のお問い合わせ先を参照してください。
◆会 場
函館国際ホテル(函館市大手町5−10)
◆概 要
(1)すし食べ放題
お米(シャリ)には「函館育ちふっくりんこ」を使用。
道産巻き「はこだて娘」
函館鮨同業会オリジナル寿司。サーモン・イカ・カニを巻き、
仕上げにまぶしたイクラは函館夜景を表現。
(2)飲み放題
ビール 日本酒 ソフトドリンク
日本酒は北海道内で醸造された「道産酒」をラインナップ。
(3)お楽しみ抽選会
寿司券 「函館育ちふっくりんこ」1年分(60kg)ほか
(4)プレゼント(来場者全員)
「函館育ちふっくりんこ」(精米2kg)
函館すし祭の楽しみ方
魚チェン!
豊富な海産物は、海に囲まれた函館ならではのスローフード。
昔ながらの「町のお寿司屋さん」が握る新鮮なネタをお楽しみください。
米チェン!
北海道を代表するブランド米に成長した「ふっくりんこ」。
函館グルメを代表する「お寿司」。
上質で贅沢なベストマッチングをお楽しみください。
酒チェン!
北海道の酒造好適米を使用し、道内で醸造された日本酒をご用意。
「函館育ち ふっくりんこ」の日本酒も登場します。
【イベントに関するお問い合わせ先】
□チケットの購入に関して
鶴寿司(電話:0138-55-6677)※担当:豊田
すし屋のよいしょ(電話:0138-47-1420)※担当:齊藤
■チケット販売店
鶴寿司 すし屋のよいしょ 祐鮨本店 棒二森屋
エビコー函館営業所 かんだ 函館米穀 私市兄弟商店
山松 前鮮魚店 丸み佐藤商店 丸サ斉藤箸折製造所
□開催詳細
ホクレン函館支所米穀課(電話0138-43-2360)
※平日(10時〜17時)、チケットは取り扱っていません。
【主 催】函館鮨同業会
【協 賛】道南地区北海道米食率向上戦略会議(※) (株)私市兄弟商店
北海道米販売拡大委員会 道南地区米麦改良協会
(※)道南地区北海道米食率向上戦略会議 構成団体
函館消費者協会 江差消費者協会 北海道米穀小売商業組合函館支部
函館米穀(株) 北海道農政事務所地域第二課 各市町村
道南農業試験場 函館育ち南部米品質向上委員会
函館育ち北部米品質向上委員会 今金町農業協同組合
新函館農業協同組合 北檜山町農業協同組合
函館市亀田農業協同組合 北海道農業協同組合中央会札幌支所
渡島支庁 桧山支庁 ホクレン農業協同組合連合会函館支所
お寿司の写真はイメージです。当日をお楽しみに!
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年03月30日 23:59 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年04月20日
函館すし祭 写真レポート【1/5】
4月18日(日)に開催された「函館すし祭」の写真レポートです。
→ 「函館すし祭」の詳細はこちらをご覧ください。【開催告知】
港町函館が胸を張って誇ることができる海産物と、
これまた函館自慢で函館生まれの「函館育ち ふっくりんこ」。
極上ネタ、極上シャリ、そして極上の職人が魅せる最極上の饗宴。
イベントに参加したみなさん(約500人)の笑顔をご覧ください。

◆1番乗りのお客様は1時間前に来場されました。

◆主催の函館鮨同業会オリジナル「はこだて娘」。イクラは夜景の輝きをイメージ。

◆津軽海峡は大間のマグロ。

◆第一部がスタートする5時間前から仕込みが続きました。

◆うに。うに。うに。うに。うに。うに。うに。

◆いろどり鮮やかな押し寿司。

◆赤身も極上マグロ。

◆まぶしいくらい。

◆主催者あいさつ。函館鮨同業会・会長豊田隆夫さん(柏木町「鶴寿司」)。

◆席に着いたスタートを待つ。

◆拍手とともに「すし祭」が開催!

◆テーブルに用意された5個のお寿司を食べ終わると、あとはお好みで。

◆うにとあわびが一番人気を分けあっていました。
次の記事に続きます。
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【撮影】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房)
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※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月20日 05:15 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年04月22日
函館すし祭 写真レポート【2/5】
4月18日(日)開催の「函館すし祭」写真レポート(2回目)です。
→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆どれにしようかな。

◆お寿司を迷っているうちに、迷子になりそう。

◆ぶじにテーブルへたどり着きました。いただきます。

◆あわびでございます。ありがとうございます。

◆お子様の好きな甘エビです。

◆巻き寿司も多彩に。

◆ツメ(甘辛のタレ)が淡泊なネタをひきたてる。

◆手でつまむ。正しい食べ方です。

◆お皿の裏に「ふっくりんこ」のシール。抽選会の当たりです。

◆函館米穀さんから、「函館育ち ふっくりんこ」5kg入りを12人様へプレゼント。

◆にっこり。ふっくな笑顔。

◆押し寄せる嬉しい人なみ。職人さんはてんてこまいですね。

◆一人前を注文。一人前に注文?

◆おいしいお米は、みんなを笑顔にします。
さらに続きます。
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【撮影】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房)
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※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月22日 18:28 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年04月24日
函館すし祭 写真レポート【3/5】
引き続き4月18日(日)開催された「函館すし祭」。
おいしい笑顔であふれた会場の様子をレポート(3回目)します。
→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆年齢をこえてお寿司好き・お米好きが集いました。

◆お腹いっぱい食べてね。

◆北斗市の米農家・斉藤秀樹さん(ふっくりんこ蔵部 部会長)も来場。

◆握ります。

◆握ります。

◆どんどん握ります。

◆ステージでは「握り」体験。指導するのは函館鮨同業会・斎藤幹事長(桔梗町3丁目「すし屋のよいしょ」)。

◆しばし手をとめてステージに注目。

◆その間も職人の手は休まない。

◆握ります。

◆握り続けるんです。

◆2時間めいっぱい食べて飲んで愉しんで。

◆どんどんいきましょう。
さらにさらに続きます。
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【撮影】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房)
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月24日 07:01 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年04月26日
函館すし祭 写真レポート【4/5】
4月18日(日)開催された「函館すし祭」の様子をご紹介。
写真で当日の雰囲気をお伝えしています。
→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆函館すし普及委員会の皆さん(嘘)

◆この日は2回にわけて、約500人のお客様が集まりました。

◆函館育ち南部米品質向上委員会の会長・橋本清一さん(知内町・米農家)が、「ふっくりんこ」に懸ける想いと地元の皆さんからの応援への感謝を語る。

◆ミス北海道米の山崎有加里さん。

◆休憩中のオフショット。

◆一息ついて、夜の部もがんばろう。

◆「ふっくりんこ」の魅力をお伝えします。

◆会場見渡す限りおいしい笑顔であふれています。

◆残さず、こぼさず、ぜんぶすっかりいただきます。

◆満腹ですか? いやいや、まだいけます。

◆あーん。

◆函館・道南エリアで発売されている「函館育ち ふっくりんこ」の米袋。

◆ずっとお米を好きでいてください。
続きます。次の記事でおしまいです。
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【撮影】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房)
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月26日 16:23 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年04月28日
函館すし祭 写真レポート【5/5 最終回】
4月18日(日)に開催された「函館すし祭」。
熱気に包まれた会場のの様子を写真でレポートします(全5回)。
→ イベント詳細はこちらで。【開催告知】

◆がぶっ。

◆ぱくっ。

◆ほいっ。

◆てへっ。

◆ずらりと並ぶ職人と寿司。

◆夜の部の抽選会では、イスの下に景品目録が。

◆当選者の皆さまです。

◆函館すし同業会さんからは「すし券」のプレゼント。

◆もらって嬉しい「函館育ち ふっくりんこ」。

◆私市兄弟商店さんから「函館育ち ふっくりんこ」を1年分プレゼント。

◆寿司職人の修業は「飯炊き三年握り八年」だそうです。

◆私にもできるかしら。

◆司会の八木森佐知子さん(FMいるか)が職人さんにインタビュー。

◆満足笑顔の記念撮影。
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【撮影】田んぼ記者 高山 潤(ものかき工房)
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※本ブログ記事(函館すし祭 写真レポート 全5回)に掲載している写真のデータは、写っているご本人にかぎり無償でご提供します。ご希望の方は件名に「すし祭の写真希望」と明記して、電子メールで高山までご連絡ください。本人確認のために、お名前・ご住所・電話番号を明記をお願いします。いただいた個人情報は、写真提供・本人確認の目的以外には使用しません。
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投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年04月28日 17:37 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年05月06日
函館すし祭レポート 〜 NCVニュースより
4月18日に開催された「函館すし祭」の様子が、
NCV(函館のケーブルテレビ局)のニュースで紹介されました。
イベントの様子だけでなく、米チェン・酒チェン・お魚チェンジの解説、
「函館育ち ふっくりんこ」の魅力などもレポートしています。
寿司職人の皆さんによる「ふっくりんこ」コールにも注目。
※この映像は著作権者(NCV)の許諾を受けて配信しています。
投稿者: 函館育ち ふっくりんこ蔵部 日時: 2010年05月06日 11:56 | コメント (0) | トラックバック (0)




